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Königliches Brot aus der Backstube

Königliches Brot aus der Backstube

Jan. 25, 2024 | Carola on Tour

Es ist warm und duftet köstlich nach knusprigen Brötchen, süßen Croissants und würzigem Brot. Das Geheimnis dahinter: Lange Teigführung, bio-zertifizierte Zutaten und viel Liebe zum Beruf. Bäckermeister Michael Köser experimentiert beispielsweise mit selbstgezüchteter...

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